La isla de Fuerteventura es conocida por sus playas de arena blanca, sus paisajes volcánicos y, por supuesto, por su exquisita gastronomía. Entre los tesoros culinarios de esta isla canaria destaca el Queso de Fuerteventura, conocido como el queso majorero. Un producto tan importante para la isla que incluso cuenta con un museo: El Museo del Queso Majorero.
¿Qué encontrarás en este museo dedicado al queso?
Se trata de un espacio dedicado a preservar y difundir la rica tradición quesera de la región. Hoy te contamos todo lo que debes saber antes de visitar el Museo del Queso Majorero de Fuerteventura. Explorar este museo es sumergirse en un viaje sensorial y cultural que ningún amante del queso debería perderse.
¿Dónde está el museo del queso?
Ubicado en el corazón de Antigua, el museo ofrece una visión auténtica de la cultura ganadera de Fuerteventura, mostrando no solo la elaboración artesanal del queso, sino también la historia y la importancia que este producto tiene para la identidad de la isla. Una experiencia que, sin duda, dejará a los visitantes con un sabor inolvidable de Canarias.
En apenas 41 minutos desde Corralejo puedes llegar al Museo. Existen 2 rutas para llegar, nosotros te recomendamos la que va por la Costa y pasa por Puerto Lajas.
¿Qué horario tiene el museo del queso majorero?
El museo abre de lunes a domingo de 10 de la mañana a 6 de la tarde. Antes de tu llegada, asegúrate de revisar la información más actualizada, ya que los horarios varían en función de la temporada y de eventos especiales. Así, podrás disfrutar de una experiencia de degustación en el museo sin contratiempos.
En temporada de verano el museo abre de lunes a domingo de 10 a 18 horas. Del 1 de Noviembre al 30 de abril el horario se amplia desde las 9:30 a las 17:30 horas.
Precio del Museo del Queso Majorero
A continuación te dejamos el listado de precios de acceso al Museo. Esta información está actualizada con fecha Agosto 2024.
Cuánto cuesta la entrada al Museo del Queso
La entrada de adulto al museo del queso de Fuerteventura cuesta 4 EUROS y 2,50 EUROS para niños hasta los 11 años. Los menores de 3 años entran gratis. El precio de la entrada para residentes adultos es de 2 EUROS y de 1 EURO para niños residentes.
Existe la opción de coger una entrada conjunta que incluye el acceso a los 3 museos de la Isla. Esta entrada tiene un coste de 11,50 euros por persona e incluye la entrada al museo de la Sal (muy recomendable) y al Centro de Interpretación de los Molinos (a tan sólo 10 minutos en coche del museo del queso). Personalmente me parece una opción interesante, ya que si compras las entradas de forma individual, te estarías ahorrando la entrada a uno de ellos.
Además, es recomendable informarse sobre las horarios y entradas al museo del queso majorero, ya que podrían ofrecerse visitas guiadas o paquetes especiales que incluyan otras actividades culturales en el museo del queso de Fuerteventura. Como es el caso de las catas de queso. Para esta opción te recomendamos contactar previamente con el museo para consultar disponibilidad.
¿Cómo llegar al museo del queso majorero en Antigua?
Llegar al museo del queso majorero es una tarea sencilla y parte de la aventura de descubrir la isla. Ubicado en la localidad de Antigua, el museo es accesible tanto en coche como en transporte público.
Si optas por el coche, encontrarás señalizaciones claras que te guiarán hasta el museo. En el caso de que prefieras el transporte público, las líneas de autobuses locales ofrecen rutas que pasan cerca del museo, permitiéndote disfrutar del paisaje de la isla durante el trayecto. Nosotros te recomendamos el uso de vehículo privado para llegar a cualquier punto de la isla. Ya que los horarios de las gua guas (autobuses) no son muy regulares.
Una vez allí, podrás apreciar también el entorno del museo, que incluye no solo la exposición de quesos sino también atracciones como el Molino de Antigua y un encantador jardín de cactus.
El queso de Fuerteventura
El queso majorero no es solo un producto gastronómico, es una pieza clave en el rompecabezas de la historia de Fuerteventura. El museo ofrece una perspectiva fascinante sobre cómo la elaboración artesanal de queso ha ido de la mano con la vida de los habitantes de la isla a lo largo de los siglos.
Las exposiciones interactivas del museo te llevan en un viaje en el tiempo, mostrando los utensilios, técnicas y tradiciones que han hecho del queso majorero un alimento con denominación de origen y reconocido a nivel internacional.
Además de la historia, el museo también educa sobre la cultura ganadera de Fuerteventura, destacando la relación simbiótica entre los pastores, sus rebaños y el entorno natural de la isla.
¿Qué actividades ofrece el museo del queso majorero?
El museo del queso majorero es un centro de actividad cultural viva, ofreciendo mucho más que exposiciones estáticas. Los visitantes pueden participar en actividades culturales que van desde talleres de elaboración de queso hasta demostraciones en vivo.
Asimismo, las guías para visitar el museo del queso en Antigua incluyen recorridos por las instalaciones que permiten a los visitantes ver de cerca el proceso de producción del queso majorero, desde el ordeño hasta el producto final.
Para los más pequeños, el museo organiza actividades educativas que les enseñan la importancia de la tradición quesera de una manera divertida y participativa.
¿Merece la pena visitar el museo con niños?
Desde nuestra experiencia, la respuesta es «sí». Merece la pena visitar el museo con niños pequeños. Es un visita corta que puedes realizar en 1 hora. Existen zonas con sobra y climatizadas. Muy llevadero e interesante e incluso para los más pequeños. Nosotros hemos visitado el museo con una niña de 6 años y otra de 3. Ambas lo disfrutaron.
La importancia de la tradición quesera en Fuerteventura
La tradición quesera canaria es mucho más que una forma de producir un alimento; es un legado cultural que se ha transmitido de generación en generación. En el museo, esta herencia se presenta con orgullo, mostrando cómo la industria quesera ha influenciado la economía, la gastronomía y la vida social de la isla.
La denominación de origen del queso majorero es un reconocimiento a esta tradición y a la calidad excepcional del queso, que es fruto del clima único de Fuerteventura y del saber hacer de sus queseros.
El museo también resalta la innovación dentro de la tradición, mostrando cómo los productores locales continúan experimentando y mejorando sus técnicas para ofrecer productos de alta calidad que representan la esencia de la isla.
Degustación de quesos: Sabores auténticos de Canarias
Una de las experiencias más destacadas del museo es la degustación de quesos. Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de probar diferentes variedades de queso majorero, cada uno con su sabor y textura únicos.
Además, la tienda del museo ofrece la posibilidad de comprar queso Majorero para llevar un pedazo de Fuerteventura a casa. Aquí encontrarás quesos de diferentes curaciones, así como otros productos locales que reflejan la riqueza gastronómica de la isla.
La degustación no es solo un placer para el paladar, sino también una oportunidad educativa para aprender sobre las sutilezas y los perfiles de sabor que hacen del queso majorero un producto tan especial.
En resumen, el museo del queso majorero es una parada esencial para cualquiera que visite Fuerteventura. Ofrece una visión integral de la cultura de la isla, desde su historia y tradiciones hasta su economía y gastronomía, todo ello a través del lente de su famoso queso. Ya sea que busques una experiencia educativa, una actividad cultural o simplemente una deliciosa degustación, el museo te espera para compartir la esencia de Canarias.